Dynia (ok. 2 kg), 200 g masła, 150 g cukru pudru, 5 jajek, 1 torebka cukru waniliowego, 300 g mąki, 3 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej, 2 i 1/2 łyże-czki mielonego imbiru, 3 łyżeczki mielonego cynamonu, 4 łyżki posiekanych orzechów włoskich, tłuszcz do smarowania formy

AMERYKAŃSKI  TORT  DYNIOWY
Składniki:
750 g dyni, 125 ml wody, 4 żółtka, 100 g brązowego cukru, szczypta mielonego cynamonu, szczypta startej gałki muszkatołowej, 1/2 łyżeczki sproszkowanego imbiru, 65 g masła, szczypta soli, 4 białka, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 1 spód do tortu z kruchego ciasta, 125 ml śmietany kremowej.

Przygotowanie: